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 | | 11 | | | (金) | | 2022.11 |
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こんにちは。熊本市島崎にある歯科医院、
うちこが歯科医院の森川康代です(^-^*)/ |
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患者の S さんから、
ご自宅で作られた茄子とピーマンをいただきました☆☆☆
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茄子はずっしりと重く、
ピーマンはとっても色が綺麗でした(*^▽^*) |
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茄子は「老化予防」や「がん予防」にも効果的
コレステロール値の低下や
肝臓の働きを活性化させる効果もあるそうです。
ごま油で焼いて麵つゆとおろしたにんにくで味付けし、
黒ゴマを掛けていただきました(^_-) |
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ピーマンはビタミン C をたっぷり含んでいるので
紫外線のダメージを軽減しでシミやたるみを
防いでくれるそうです。
タモリさんが考案したレシピで作りました。
焼いたピーマンを醤油・みりん・酒・和風顆粒だしで
味付けしてお皿に盛りつけた後、
かつお節を掛けていただきました♡
S さんが持って来てくださった
新鮮なお野菜のお陰で
美味しいお夕飯になりました♡♡♡
S さん、
ありがとうございました*○*:;;;:*○*:;;;:*○*:;;;:*○*
うちこが歯科医院は、熊本市島崎にある歯科医院です。
ご来院の際は、あらかじめご予約のお電話をお願いいたします。
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