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(金)
2019.1
瑞々しい〜〜〜
こんにちは。熊本市島崎にある歯科医院、
うちこが歯科医院の森川康代です(^-^*)/
患者のMさんが
自家菜園で作られて
大根とほうれん草を
持って来てくださいました☆☆☆
水分をしっかりと含んでいる大根は
ずっしりと重くて、
大根の葉も美味しそうでした♪♪♪

ほうれん草は、
葉の色がとても濃い色で、
見るからに美味しそうでした☆☆☆

大根は、
コンソメ味の
洋風ふろ吹き大根を作りました。
新鮮な大根で作ったので
とても美味しかったです。
大根の葉は、
卵とツナ缶を混ぜて
お好み焼きにしました。
大根の葉は、
軽く茹でたのですが
食感がアクセントとなって
美味しかったですo(*^▽^*)o
ほうれん草は、
豆腐と一緒にねぎ味噌グラタンに。。。
ほうれん草の鮮やかな色で
私の料理も
ちょっと
グレードアップした感じです☆☆☆

Mさんのお陰で
寒いこの時期ですが、
心も胃袋も身体も
しっかりと温まりました。
Mさん、
ありがとうございました:,。*:..。 o ○☆゚・:,。*:..。 o


うちこが歯科医院は、熊本市西区島崎にある歯科医院です。
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