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(日)
2020.3
たくさんのお野菜を、
     ありがとうございます☺♡☻
こんにちは。熊本市島崎にある歯科医院、
うちこが歯科医院の森川康代です(^-^*)/
患者のUさんが
自家菜園のお野菜を
たくさん持って来てくださいました☆☆☆
小ねぎ、デイル、春菊、ブロッコリー、新玉ねぎです。

Uさんは、
診察日ではないのに
私達スタッフのためにと
菜園から収穫したてのお野菜を
持って来てくださいました。
ハーブのデイルは、
お魚料理に合うということだったので、
デイルを使ってタコとイカのマリネを
作りました。
デイルの香りと味がアクセントになって
とっても美味しかったです♪


春菊は、
ナムルにしました。
春菊の香りとごま油の香りが
とっても合っていて美味しいと
家族にも評判でした♡


ブロッコリーは、
ツナと一緒にマヨネーズで和えました。
新玉ねぎは
輪切りにして、
ピザ用チーズと黒胡椒をかけて
オーブンで焼きました。

Uさんの新鮮なお野菜は
とっても美味しかったらしく
野菜の苦手な次男が
別人のように
『美味しい〜』と喜んで食べてました。
Uさんのお陰で
美味しくて楽しいお夕飯になりました。
Uさん、
たくさんのお野菜を
ありがとうございました♡〜*〜♥〜*〜♡

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