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 | | 1 | | | (火) | | 2022.2 |
| | | U さん、いつもありがとうございます(*^▽^*) |
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こんにちは。熊本市島崎にある歯科医院、
うちこが歯科医院の森川康代です(^-^*)/ |
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患者の U さんが手作りのゆず味噌と
日野菜とレタスを持って来てくださいました☆☆☆ |
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ゆずの爽やかな香りと優しい甘い味噌が
美味しかったです。 |
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いただいたお野菜の中に
滋賀県蒲生郡日野町鎌掛（かいがけ）が原産のカブの一種で
伝統野菜の『日野菜(ひのな)』というお野菜がありました。
このお野菜を使ってお漬物を作るのが多いそうです。
今回はこの日野菜とレタスを使ってサラダを作りました♡ |
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野菜がぱりぱりしていて美味しかったです。
しかも色も綺麗で目でも楽しめました(*^▽^*)
U さん、
ありがとうございました・ o ゜・。*゜・。・o*゜・
うちこが歯科医院は、熊本市島崎にある歯科医院です。
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