|
|
 | | 9 | | | (金) | | 2019.8 |
| | |
|
|
こんにちは。熊本市島崎にある歯科医院、
うちこが歯科医院の森川康代です(^-^*)/ |
|
患者の T さんが
自家菜園で作られた
ゴーヤときゅうりと
ブルーベリーをいただきました☆☆☆ |
|
 |
|
いただいたゴーヤときゅうりは、
水分をしっかりと含んでいるのがわかるほど
ずっしりと重かったです。
|
|
T さんが、
『ゴーヤときゅうりと生姜の
酢の物は美味しいよ』と
アドバイスをいただいたので
早速作ってみました。
きゅうりとゴーヤを塩揉みして、
千切りした生姜を混ぜて酢と砂糖と薄口しょうゆで
味付けをしました。
さっぱりしていて
美味しかったです♪♪♪
火も使うことなく簡単なのに
暑さで疲れ気味の胃袋に優しいお料理でした。 |
 |
|
持ってきてくださった
ブルベリーは
見るからに美味しそうでした。
|
|
|
T さんから
『レンジで簡単にジャムが作れるよ』と
教えていただいたので、
チャレンジしてみました。
ブルーベリーの食感も楽しみたかったので
あまり潰さなかったのですが
とっても美味しくできました。
作り方は、
ネットに出ているので検索してみてください。
私は、ちょっとだけレモン汁の分量を多めにしました。
T さんの、
採れたてで美味しいお野菜とブルーベリーのお陰で
夏バテとは無縁の夏になりそうです。
T さん、
ありがとうございました☆☆.｡.:*･ﾟ*:.｡.☆☆.｡.
うちこが歯科医院は、熊本市島崎にある歯科医院です。
ご来院の際は、あらかじめご予約のお電話をお願いいたします。
|
